Speiseplan April 2020

 

 

  Zsatzstoffe:
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
x mit Nitritpökelsalz bei Schinken, Kassler, Speck
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 gewachst
8 mit Süßstoff
9 kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
10 mit Phosphat
11 coffeinhaltig
12 chininhaltig
 

 

allergene Stoffe:

a mit Gluten
b mit Krebstieren oder Schalentieren
c mit Fisch
d mit Nüssen
e Soja
f mit Milcheiweiß und Laktose
g mit Schalenfrüchten (Mandeln)
h mit Sellerie
i mit Senf
j mit Sesam
k mit Schwefeldioxid
l mit Lupinien (Hopfen)
m Weichtiere
n mit Eier
o mit Alkohol
 

 

Verwendete Fleischarten:

S mit Schweinefleisch
R mit Rindfleisch
K mit Kalbfleisch
G mit Geflügel
F mit Fisch
W mit Wild